Πώς παράγεται το ηλιέλαιο από διαφορετική διαδικασία παραγωγής;
Jun 13, 2024
Αφήστε ένα μήνυμα
Η διαδικασία παραγωγής του ηλιελαίου μπορεί να χωριστεί σε δύο είδη: Διαδικασία συμπίεσης προεπεξεργασίας (φυσική συμπίεση) και διαδικασία έκπλυσης προεπεξεργασίας. Η παραγωγή ηλιελαίου με συμπίεση προεπεξεργασίας μπορεί να διατηρήσει το 99% των θρεπτικών συστατικών στο ηλιέλαιο. Ωστόσο, η παραγωγή ηλιελαίου με προεπεξεργασία έκπλυσης έχει υψηλή απόδοση ελαίου και υψηλό οικονομικό όφελος, η οποία είναι μια δημοφιλής μέθοδος παραγωγής ηλιελαίου στη σύγχρονη ελαιουργία. Μπορείτε να κατανοήσετε περαιτέρω τη διαδικασία παραγωγής δύο ειδών ηλιέλαιου μέσω της λεπτομερούς εισαγωγής παρακάτω.
Διαδικασία παραγωγής ηλιέλαιου με μέθοδο συμπίεσης προεπεξεργασίας:
1.Καθαρισμός:χρησιμοποιήστε μαγνητικό διαχωριστή, κόσκινο καθαρισμού και μηχανή αφαίρεσης λίθων για να αφαιρέσετε ρινίσματα σιδήρου, πέτρες, γρασίδι, χώμα και άλλες ακαθαρσίες στους ηλιόσπορους.
2. Βομβαρδισμός:χρησιμοποιήστε τη μηχανή κελύφους για να αφαιρέσετε το κέλυφος των ηλιόσπορων, αφενός, μπορεί να αποφύγει την απορρόφηση λαδιού στο κέλυφος των ηλιόσπορων για να μειώσει την απώλεια λαδιού, από την άλλη πλευρά, μπορεί επίσης να αποφύγει το κέλυφος του ηλιόσπορου να επηρεάσει την λειτουργία του εξοπλισμού και καταστροφή του εξοπλισμού.
3. Ξεφλούδισμα:οι αποφλοιωμένοι ηλιόσποροι μεταφέρονται στη μηχανή απολέπισης για κύλιση εμβρύου. Το ξεφλούδισμα είναι η διαδικασία του τυλίγματος των ηλιόσπορων σε λεπτές φέτες, καταστρέφοντας τον κυτταρικό ιστό και διευκολύνοντας τη ροή του λαδιού.
4.Μαγείρεμα:Το μαγείρεμα μπορεί να ρυθμίσει τη θερμοκρασία, την υγρασία και την εσωτερική δομή των ηλιόσπορων έτσι ώστε το λάδι να είναι καλύτερο όταν πιέζεται. Ο εξοπλισμός που χρησιμοποιείται για τον ατμό είναι κάθετη ατμομάγειρα ελαιόσπορου.
5. Προπρεσάρισμα:Οι καβουρδισμένοι ηλιόσποροι μεταφέρονται πρώτα στη μηχανή προπίεσης για συμπίεση και πρώτα εξάγεται μέρος του λαδιού, κάτι που μπορεί να βελτιώσει την απόδοση του ηλιελαίου. Η περιεκτικότητα σε προσυμπιεσμένο λάδι κέικ ηλίανθου είναι 15%, μεταφέρεται στη μηχανή ελαιοτριβής για δευτερεύουσα έκθλιψη.
6.Πατώντας:Ο εξοπλισμός που χρησιμοποιείται για το πάτημα είναι η μηχανή ελαιοτριβής. Η μηχανή ελαιοτριβής χρησιμοποιεί κυρίως τη δράση εξώθησης εξωτερικών μηχανικών δυνάμεων για την εξαγωγή του λαδιού από το κέικ πρέσας, έτσι ώστε να ληφθεί συμπιεσμένο ηλιέλαιο. Ο ρυθμός υπολειπόμενου λαδιού του κέικ ηλιόσπορου τελικής συμπίεσης είναι περίπου 6%.
Διαδικασία παραγωγής ηλιέλαιου με μέθοδο προεπεξεργασίας και διεργασίας έκπλυσης:
Οι λειτουργίες του τμήματος προεπεξεργασίας ηλιελαίου είναι οι ίδιες με τις λειτουργίες της διαδικασίας φυσικής συμπίεσης ηλιελαίου, επομένως δεν θα εισαχθεί εδώ. Στη συνέχεια, εισάγουμε κυρίως τη διαδικασία παραγωγής από το κέικ ηλιόσπορου μέχρι το ηλιέλαιο έκπλυσης.
1. Έκπλυση:Το κέικ ηλιόσπορων αποστέλλεται στον εξαγωγέα με εξοπλισμό μεταφοράς και λαμβάνονται δύο μέρη μετά την έκπλυση του διαλύτη: ανάμεικτο λάδι που περιέχει διαλύτη και υγρό άλευρο που περιέχει διαλύτη. Ο διαλύτης που χρησιμοποιείται για την έκπλυση είναι Νο. 6 ελαφριά βενζίνη.
2. Στέγνωμα αποδιαλυτοποίησης υγρού γεύματος:Το υγρό άλευρο που απορρίπτεται από τον εκχυλιστή περιέχει 25% ~ 35% διαλύτη, προκειμένου αυτοί οι διαλύτες να μπορούν να ανακτηθούν και να λάβουν καλύτερης ποιότητας άλευρο ηλιόσπορων. Ο εξοπλισμός που χρησιμοποιείται σε αυτή τη διαδικασία είναι Desolventizer Toaster Dryer and Cooler.
3. Απογύμνωση με εξάτμιση μικτού λαδιού:Το μικτό λάδι αποτελείται από γράσο και διαλύτη. Ο διαλύτης μπορεί να διαχωριστεί από το μικτό λάδι με απογύμνωση εξάτμισης. Ο διαλύτης και το λάδι είναι αμοιβαία διαλυτά και τα σημεία βρασμού τους διαφέρουν, επομένως ο διαλύτης μπορεί να διαχωριστεί με εξάτμιση και απογύμνωση.
4. Ανάκτηση συμπύκνωσης διαλύτη:Ο διαλύτης που διαχωρίζεται από το υγρό άλευρο και το ανάμεικτο λάδι μπορεί να ανακτηθεί και να επαναχρησιμοποιηθεί με ανάκτηση συμπύκνωσης, η οποία μειώνει την απώλεια διαλύτη στη διαδικασία έκπλυσης και μειώνει το κόστος παραγωγής του ηλιελαίου.
Το μεγαλύτερο μέρος του ελαίου στο κέικ ηλιόσπορου μπορεί να εξαχθεί από το εργοστάσιο εκχύλισης με διαλύτη ηλιέλαιου. Μετά την έκπλυση, ο ρυθμός υπολειπόμενου λαδιού του κέικ ηλιόσπορου είναι μικρότερος από 1%, γεγονός που βελτιώνει την απόδοση του ηλιελαίου και μειώνει την απώλεια λαδιού.
Τόσο η διαδικασία συμπίεσης προεπεξεργασίας όσο και η διαδικασία έκπλυσης προεπεξεργασίας είναι οι κύριες μέθοδοι παραγωγής ηλιελαίου. Όσο για τη διαδικασία παραγωγής λαδιού να επιλέξουμε, πρέπει να εξετάσουμε διεξοδικά την πραγματική κατάσταση των πελατών. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι το ηλιέλαιο που λαμβάνεται με τη διαδικασία προεπεξεργασίας - συμπίεσης μπορεί απλά να φιλτραριστεί και να καταναλωθεί. Αλλά το ηλιέλαιο που λαμβάνεται με τη διαδικασία έκπλυσης προεπεξεργασίας δεν μπορεί να καταναλωθεί απευθείας, πρέπει να μεταφερθεί στο εργαστήριο διύλισης μαγειρικού λαδιού για εξευγενισμό για να ληφθεί μαγειρικό λάδι υψηλής ποιότητας.
